sarahsdiary

Hold vekta i sjakk: Frokost/Lunsj-Eggmuffins

  • 03.05.2015 - 16:02

N som bikinisesongen er rundt hjrnet, har disse eggmuffinensene blitt veldig populre her i huset. De er fantastiske ha som "grab and go", spesielt nr du ikke har tid eller orker lage mat hver dag! Med denne rren fr jeg 11 stk muffins, og avhengig av hvor sulten jeg er den dagen, spiser jeg 2-3 stk med noe blbr eller druer ved siden av. Jeg prver holde meg til 2 stk til lunsj, da jeg personlig ikke er s begeistret for lunsjmltider.

Ingredienser

1 pakke bacon-terninger

1 pakke strimlet svinefilet

1/2 rdlk

5 egg

2ss chiafr

1/2 brokkoli

Purre

5ss snket type melk

1ts bakepulver

nsket mengde ruccola

Ekstra:Tabasco, salt, pepper, spisskummen(og 2-3ss mais hvis du har lyst p det)


Fremgangsmte

Start med sette ovnen p 200 grader fr du begynner steke kjttet. Personlig prver jeg holde det litt "low-cal", da jeg fr en del fett fra baconet, s jeg trykker 2-3 ganger p PAN-flasken(fes hos Jacobs), men har du ikke det i hus kan du eventuelt steke baconet frst p lav varme. Da fr du ut mer fett fra baconet, uten at det blir fort brunt, fr du tilsetter svinekjttet. Jeg er litt utlmodig, s jeg bruker spray. Mens kjttet steker kutter jeg opp grnnsakene og blander det i en bolle frem til kjttet er klart til blandes inn.

Bruk det du har av muffinsformer, hell s rren oppi og putt inn i ovnen og la de st i 15 min. Bruker du "gummiformer" ville jeg ha sprayet/smurt de med litt fett fr du heller oppi rren.

voil

#kosthold #egg #muffins #nedivekt #sommerkroppen #diett #helse #mat

Frisk sommersalat

  • 20.04.2015 - 15:50





Ingredienser

Ruccola

Spinat

Hjertesalat

Squash

Paprika

Alfaspirer

Blomkl

Goji-br

Solsikkekjerner

Hampfr

Salt og Pepper

Jeg har begynt lage meg en stor salatbolle som jeg legger i kjleskapet, som skal vare meg i noen dager. Dette gjr det mye lettere ta sunen avgjrelser, spesielt nr jeg ikke orker lage mat. Ved forberede en del p forhnd, har jeg faktisk gtt ned 2,5kg siden vi kom hjem fra Paris (YAY!).

P det siste bildet har jeg bare tatt noen spiseskjeer med ferdigskret kylling (vet, latskap.. huff).

Hjemmelaget dressing:

- Honning, tabasco, sitron, dijon, pepper. Smak deg frem!

#mat #salat #hverdag #kosthold #sommer #sunnhet #helse

Frukt og grnt fra Grnland

  • 19.04.2015 - 17:25






Siden vret er s fantastisk fint i dag, avsluttet vi den ukentlige sndagsturen med en liten handletur p grnland og plukket med oss litt frukt og grnt. Man sparer s mye penger p dra hit! For alt dette betalte vi 197 kr(!!). Tr ikke tenke p hvor mye vi hadde betalt p bunnpris engang, som er det nrmeste her. Eneste man m ha i bakhodet er at man m ha tlmodighet, det er en - og det andre er at man IKKE burde dra dit mellom 15-18. Da tar det helt av med mennesker.

Skal prve ta noen bilder av salaten jeg har begynt lage for 2-4 dager senere i kveld. Bra forarbeid sparer meg for masse tid i en stressende eksamenshverdag, nr jeg ikke har tid til st s mye p kjkkenet.

Laks m/stpotetmos

  • 03.04.2015 - 22:41





Stpotetmos

3 medium stpotet

1-2 ss himalayasalt

1ts smr

1ss tahin

1ts dijon

1 chili

Saften til 1/2 sitron

+ nsket mengde pepper og spisskummen

mos, mos, mos

Toppet med sennepfr.

Fremgangsmte: Kokte potetene til gaffelen gikk lett igjennom. Tok deretter av skallet fr jeg blandet inn ingrediensene og moste alt med en gaffel.

Ved siden av dette inneholder maten; laks, edemamebnner (soyabnner), rdlk og brokkoli.

Enkelt lage, sunt og ikke minst - veldig godt!

NYT! :)

#mat #helse #kosthold #sunnhet

Avocado on toast

  • 12.03.2015 - 14:03



Krydret med litt chili, sennepsfr, himalayasalt og pepper

Questbar cookie(s)

  • 04.03.2015 - 21:02




Ingredienser: 1 bar

Steketid: 5 min, 190 grader

Disse cookiene er kjempegode og passer perfekt til de tidene cravingsene slr veldig til. Jeg fikk 16 cookies, hvor hver er p ca 10 kalorier og 1,20g protein. WOW! Jeg srger alltid for ha slike ndlsninger i vesken.

Nakd barer

  • 16.02.2015 - 14:37

Disse barene er helt fantastiske! De er raw og glutenfrie og er stort sett basert p dadler, rosiner og cashewntter + litt ekstra goodies som skiller barene fra hverandre. Utifra det jeg har sett, er de alle 35g og inneholder mellom 120-140 sunne kalorier! Perfekt snack.

Har kjpt mine p life til 24 kr:)

Proteinvafler med blbr

  • 13.02.2015 - 10:14








Oppskrift

2ss erteprotein

2ss havregryn

2ss bokhvete

1 helt egg + 1 eggehvitte

1/2 most banan

100ml soyamelk

1ts kokossukker

1ts bakepulver

Blandet alt det trre fr jeg tilsatte banan, egg og melk. La i noen blbr for en ekstra smaksopplevelse fr jeg helte over i jernet. Den "cooking sprayen" liker jeg bruke nr jeg bruker slike jern, da du ikke fr s mye ekstra undvendige kalorier. Lar de steke i ca 5 min! Jeg har bare belgisk vaffeljern hjemme, men denne oppskriften kan du fint bruke til lage pannekaker eller vanlige vafler.

Drysset litt vanlijesukker og bittelitt agave sirup p toppen.

Du fr to store vafler av denne rren, s et annet alternativ kan vre ikke spise begge samtidig, og heller bruke den ene som "underlag". Tror brunost eller cottage cheese vil vre kjempegodt med dette :)




Nyt, nyt, nyt!

#frokost #helse #sunhet #kosthold #hverdag #godmorgen

Havregrt med bokhvete

  • 12.02.2015 - 10:59



Oppskrift

Havregryn

Bokhvete

1ss Erteprotein

1ss kokossukker

Soyamelk

Skvett kokosmelk

Knuste linfr

Kanel

Der jeg ikke har skrevet mengde har jeg bare brukt yeml! Visste du at bokhvete er glutenfritt og er rik p protein?

Simple yet delicious

  • 10.02.2015 - 18:21

Eat your fat

  • 06.02.2015 - 13:22

Jeg prver f i meg store menger av fett og proteiner for ha et stabilt blodsukker, da jeg har en stendens til smspise veldig mye og ofte.

Ved f meg mye fett og proteiner fremfor karbohydrater, har jeg faktisk tatt av meg noen kg - uten tenke over energiinntaket (kalorier).

Mange er redde for fett, at fett gjr deg feit. Kroppen min sier det motsatte av denne pstanden! Srg bare f i deg de riktige og gode fettkildene, s merker du (i hvert fall jeg) stor forskjell p kroppen, bde utvendig og innvendig.

Ps: husk fiber ;)

Hvordan holder du et stabilt blodsukker?

#helse #mat #kosthold #lchf #paleo #sunnhet

Enkel middag for to

  • 04.02.2015 - 16:18

Startet med karamelisere rdlken frst, deretter tilsatte jeg brokkoli, sjampinjong, plser og chili

Slang p noen pinjekjerner, og drysset p salt og pepper.

Bland, bland, bland... Og NYT! :) skulle gjerne hatt litt basilikumblader og cherrytomater, men det var altfor dyrt p bunnpris :(

#pasta #middag #kosthold #tips #glede

Energy Boost

  • 29.01.2015 - 10:29






Her fr du i deg alt du trenger i enshake! Holder deg mett veldig lenge p grunn av alle de gode fettsyrene. De hadde akkurat ftt inn "Moringa" p life i gr p oslo city, s selvflgelig mtte den bli med meg hjem! Denne skal vre like bra, om ikke bedre(?) enn spirulina, uten den forferdelige smaken - WOHO!

Fant forresten ut at jeg har oppi for lite av de forskjellige pulverene, s har doblet dosene p alt. Blir spennende se og fle hvordan kroppen reagerer p denne kningen. Er s overbelastet med skolearbeid om dagen, s tar all ekstra energi jeg kan f :)

- har akkurat drukket denne herligheten opp, og det var ikke noe grnt som dominerte :):)

#superfood #supermat #sunnhet #healthy #smoothie #frokost #energi

Morning bliss

  • 26.01.2015 - 12:22



Godt komme tilbake til min sunne, gode smoothie! Don't get me wrong, jeg har virkelig blitt glad i reise - men det har begynt sette spor p kroppen og energinivet mitt. S n er jeg klar for komme ordentlig i gang med det nye ret og altfor mye skolearbeid...

Ezekiel-frokost

  • 21.01.2015 - 09:49











Lagde ogs stpotet-chips som dagens mellommltid

Frokost: Banansplit

  • 14.01.2015 - 10:31









Denne smoothien er en av favorittene mine! Som student er det viktig for meg f i meg en frokost som klarer holde meg mett veldig lenge, snn at jeg ikke mister konsentrasjonen - og det gjr denne!

Denne inneholder masse bra fett og smaker helt himmelsk! PRV og NYT

Matcha-protein-smoothie

  • 12.01.2015 - 08:18

Har endelig ftt tak i matcha grnn te, som skal gjre underverker! Det sies at en halv te-skje daglig blant annet skal: forhindre kreftdannelse, anti-aging, vekttap, forsterke hjernen, fiberrik og ikke minst - energi, enerigi, energi! Skal skrive mer om det senere, nr jeg fler jeg har inntatt det lenge nok til merke forskjell.

Andre ingredienser:

1 banan

frosne jordbr

2 ts lecithin

1 ss planteprotein

mandelmelk

1 ts kokossukker

knuste linfr

chia fr

Topping: litt matcha + hampfr

sarahsdiary

Velkommen



23 r gammel jente som skriver om mine interesser som mote, kosthold og skjnnhet. Blir ikke mye dypere enn det, alts! Kontakt: sarahpasgari@gmail.com

Blogg.no reklame

Sk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

hits